Hofdinner
18.05.2023Hofdinner am 18. Mai 2023
Genießen Sie schöne Stunden mit feinen Weinen und einem Drei-Gang Menü in unserem idyllischen Innenhof. Kommen Sie zwischen 17 und 19:30 Uhr gemütlich bei uns an und lassen sich verwöhnen. Sie können beim Hauptgang wählen ob Sie ihn vegetarisch mit mit Fleisch essen möchten.
Menü:
Mediterranes Ofengemüse mit geschmorten Schalotten,
gegrilltem grünem Spargel und Brunnenkressesalat
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Bruchsaler Spargel
mit Piccata Milanese (Kalbfleisch), Gartenkräuterhollandaise und
hausgemachter Pasta
oder vegetarisch:
Bruchsaler Spargel
kleiner Pilzrahm-Tarte und gebackenem Comté
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Buttermilch-Panna Cotta
mit frischen Erdbeeren und Mangosorbet
Menü: 49 € pro Person, Teilnahme nur mit Anmeldung unter:
veranstaltung@weingut-haeussermann.de
Viele Grüße
Ihre Familie Häußermann mit Team